381.4
million metric tons
Global Production
USDA – FAS – Oilseeds: World Markets and Trade
+6.7%
YOY % Change
Provenance
Les États-Unis, le Brésil et l’Argentine sont les principaux producteurs de soja. Le Midwest américain, en particulier des États comme l’Iowa et l’Illinois, et le Mato Grosso au Brésil sont des zones clés de culture du soja.
Impact
Le soja est essentiel pour l’alimentation animale, la production d’huile et, de plus en plus, pour les biocarburants. Cette culture joue un rôle crucial dans l’agriculture mondiale et le commerce, en particulier entre les États-Unis et la Chine.
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