Christos Dimopoulos, Co-Presidente, Agribusiness, Bunge
Secondo le proiezioni dell’ONU, la popolazione mondiale raggiungerà quasi i 10 miliardi di persone entro il 2050, nutrire in modo sostenibile un numero crescente di persone è la priorità di tutti i partecipanti alla catena di approvvigionamento alimentare globale.
In qualità di leader mondiale nella lavorazione dei semi oleosi e di leader nella produzione e nel trattamento di semi oleosi e cereali, Bunge svolge un ruolo importante nel collegare gli agricoltori ai consumatori per fornire al mondo alimenti, mangimi e combustibili essenziali.
Il collegamento della catena di approvvigionamento alimentare è diventato sempre più impegnativo negli ultimi anni. Le condizioni climatiche estreme, le pandemie e gli eventi geopolitici, in particolare nelle principali regioni produttrici, hanno spostato le forniture e interrotto le consuete rotte commerciali. Di conseguenza, le aziende hanno dovuto esplorare flussi, distribuzione e logistica alternativi per garantire al mondo l’accesso al cibo di cui ha bisogno.
Il grano è uno dei cereali più coltivati al mondo e contribuisce a nutrire miliardi di persone ogni giorno. Tradizionalmente, gran parte del grano viene acquistato in Ucraina, Europa, Stati Uniti, Canada, Argentina e Australia. La guerra in Ucraina ha improvvisamente interrotto l’ordinata fornitura di grano al mercato mondiale. La portata globale e gli oltre 200 anni di esperienza di Bunge ci hanno aiutato a reagire rapidamente e ad adattare le catene di approvvigionamento per continuare a servire i nostri clienti. La nostra prevista unione con Viterra dovrebbe migliorare ulteriormente la nostra capacità di fornire più soluzioni e alternative per consegnare gli alimenti in modo più efficiente da dove vengono coltivati a dove sono necessari.
Oltre all’accesso e all’economicità, la sicurezza alimentare significa anche un sistema di produzione sostenibile e sicuro. Affrontare la sicurezza alimentare in modo sostenibile richiede un’azione globale multilaterale e la sostenibilità deve diventare la stella polare del settore. È fondamentale decarbonizzare le catene del valore, dall’origine alla destinazione, attraverso il processo produttivo, il trasporto e la distribuzione. Dobbiamo continuare a investire in fonti energetiche pulite e collaborare con gli agricoltori per implementare pratiche di agricoltura rigenerativa, compreso lo sviluppo di colture di copertura e soluzioni di agricoltura intelligente, e combattere la deforestazione.
L’industria deve anche disporre delle giuste condizioni di mercato per consentire la flessibilità e la resilienza necessarie a rispondere rapidamente alle interruzioni. Per affrontare al meglio le perturbazioni sono necessari mercati liberi e aperti; i governi e le autorità di regolamentazione svolgono un ruolo cruciale nel contribuire a un ambiente commerciale aperto. Il protezionismo può aiutare un Paese nel breve periodo, ma la distorsione del mercato può inviare segnali che hanno un impatto a lungo termine sulla domanda e sull’offerta. Può compromettere lo sviluppo di un’offerta sostenibile e accessibile nelle regioni che hanno la geografia e gli ecosistemi più adatti.
L’industria è orgogliosa del proprio contributo e si impegna ad aumentare i livelli di produttività in modo sostenibile. Aziende come Bunge continueranno a lavorare ad entrambe le estremità della catena del valore – agricoltori e consumatori finali – per fornire alimenti, mangimi e combustibili in modo sicuro ed efficiente.